要透過飲食控制熱量進出，必須先算出維持現在體重所需的每日熱量，一般約是體重乘以30，舉例來說，現在60公斤的老王，每日所需的熱量約為60X30大卡，也就是1800大卡。
接著，減重期間每日最多減少攝取500大卡，以老王為例，減重期間每日攝取1800-500大卡，也就是每天只吃1300大卡就好；同時要注意每日攝取的營養仍要均衡，醣類、脂肪、蛋白質占比約為5:2:3。
第一階段也可稍稍搭配有氧運動，所謂有氧運動，就是會令人發喘的運動，像是快走、游泳，這個過程中要吸進很多空氣來燃燒脂肪、消耗熱量，因此也可藉此調控每日熱量進出。
當體重下降，就可開始進入第二階段，也就是透過無氧運動「增肌」。所謂無氧運動，就是運動過程是閉氣的，較典型的像是重量訓練、仰臥起坐等，這個閉氣過程會讓體內累積氧債、肌肉堆積乳酸，乳酸又會刺激肌肉細胞增生，因而能提升基礎代謝率，讓每日自然消耗掉的熱量更多。
最後，還要注意生活習慣，生活中有許多影響體態因子。蕭敦仁建議可記住口訣「85210」，也就是每天睡滿8小時、每天5蔬果、每天回家使用電視電腦手機小於2小時、每天運動1小時、想喝飲料時點0卡飲料。
文章來自: https://udn.com/news/story/7266/3840941
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